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Couteaux
Santoku KAI AKANE 180mm AE-2907
¥4,295
Kai Seki magoroku Santoku couteau de 180 mm AE2907 Serie AKANE.Longueur de la lame : 180 mmLongueur du manche : 120 mmPoids : 135 grammes Lame : Lame avec coeur en acier carbone + 2 couches d'acier inoxydable autour, soit 3 couches au total.Mitre : Acier inoxydable Manche : Polyacétal POM (résistant à la chaleur 140℃), nylon (résistant à la chal...
Petit couteau KAI IMAYO martelé 120mm
¥4,195
Kai Seki magoroku petit couteau office 120 mm AB-5461 AB5461 Serie IMAYO avec un beau motif martelé.Longueur de la lame : 120 mmLongueur du manche : 100 mmPoids : 70 grammes Lame : Acier inoxydable Molybdène VanadiumMitre : Acier inoxydable Poignée : Bois stratifié renforcéCouteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à p...
Santoku KAI HONOKA 165mm AB-5428
¥4,095
Kai Seki magoroku Santoku couteau de 165 mm AB5428 Serie HONOKA.Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 150 grammesLame : Molybdène Vanadium acier inoxydablePoignée : POM + nylonL'air dans les alvéoles et les trous fonctionne comme une couche anti-adhésive entre le couteau et les produits à decouper.Couteau à...
Santoku couteau KAI HONOKA 165mm AB-5427
¥3,995
Kai Seki magoroku Santoku couteau de 165 mm AB5427 Serie HONOKA.Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 140 grammesLame : Molybdène Vanadium acier inoxydablePoignée : POM + nylon Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers.Fabriqué au Japon.
Couteau de Chef KAI Gyuto HONOKA 180mm AB-5430
¥3,595
Kai Seki magoroku couteau de Chef 180 mm AB-5430 AB5430 Serie HONOKA.Longueur de la lame : 180 mm (7")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 150 grammesLame : Molybdène Vanadium acier inoxydableManche : POM + nylon Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers.Fabriqué au Japon.
Couteau à surgelé KAI WAKATAKE 210mm AB-5426
¥3,095
Kai Seki magoroku Couteau à surgelé 210 mm AB-5426 AB5426 Série WAKATAKE avec lame dentelée.Longueur de la lame : 210 mm (8.3")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 90 grammesLame : acier inoxydable à haute teneur en carboneManche : Polypropylène + nylonIl est à un seul tranchant.Fabriqué au Japon.
Couteau à pain KAI WAKATAKE 210mm AB-5425
¥2,995
Kai Seki magoroku couteau à pain 210 mmAB-5425 AB5425 Série WAKATAKE avec lame dentelée.Longueur de la lame : 210 mm (8.3")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 90 grammesLame : acier inoxydable à haute teneur en carboneManche : Polypropylène + nylon Il est à un seul tranchant.Fabriqué au Japon.
Santoku KAI WAKATAKE 165mm AB-5419
¥2,995
Kai Seki magoroku Santoku couteau de 165 mm AB5419 Série WAKATAKE. L'air dans les alvéoles et les trous fonctionne comme une couche anti-adhésive entre le couteau et les produits à decouper.Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 110 grammesLame : acier inoxydable haute teneur en carboneManche : Polypropylène...
Santoku KAI WAKATAKE 165mm AB-5420
¥2,895
Kai Seki magoroku Santoku couteau de cuisine 165 mm AB5420 Série WAKATAKE.Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 110 grammesLame : acier inoxydable haute teneur en carboneManche : Polypropylène + nylon Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers.Fabriqué au Japon.
Nakiri couteau de cuisine KAI WAKATAKE 165 mm AB-5424
¥2,795
Kai Seki magoroku Nakiri couteau de 165 mm AB5424 Série WAKATAKE.Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 120 grammesLame : acier inoxydable haute teneur en carboneManche : Polypropylène + nylon Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers.Fabriqué au Japon.
Couteau de Chef KAI Gyuto WAKATAKE 180mm AB-5422
¥2,795
Kai Seki magoroku couteau de Chef 180mmAB-5422 AB5422 Série WAKATAKE.Longueur de la lame : 180 mm (7")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 100 grammesLame : acier inoxydable à haute teneur en carboneManche : Polypropylène + nylon Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers.Fabriqué au Japon.
NAGAO HIGONOKAMI couteau de poche japonais 175mm
¥2,695
Couteau de poche japonais HIGONOKAMI NAGAO. La lame est en acier carbone, il faut bien sécher la lame après utilisation, risque de rouille. (le prix est pour un couteau) Lame : acier carboneManche : acier 175 mm :Longueur de la lame : 75 mmLongueur du manche : 100 mm Longueur totale : 175 mmÉpaisseur de la lame : 2,5 mmPoids : 42 grammes Ce cout...