Couteaux
Couteau de Chef KAI IMAYO martelé 210mm
$ 695.00
Kai Seki magoroku couteau de chef 210 mm AB-5460 AB5460 Serie IMAYO avec un beau motif martelé. Longueur de la lame : 210 mmLongueur du manche : 120 mmPoids : 170 grammes Lame : Acier inoxydable Molybdène VanadiumMitre : Acier inoxydable Manche : Bois stratifié renforcéCouteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à parti...
Couteau de Chef KAI IMAYO 180mm AB-5434
$ 695.00
Kai Seki magoroku couteau de Chef 180 mm AB-5434 AB5434 Serie IMAYO.Longueur de la lame : 180 mm (7")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Poids : 150 grammes Lame : Acier inoxydable à haute teneur en carboneMitre : Acier inoxydable Manche : Bois laminé renforcéCouteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à partir d'une seul...
NAGAO HIGONOKAMI couteau AOGAMI noir laiton 120mm
$ 695.00
Couteau de poche japonais HIGONOKAMI NAGAO lame noire. (le prix est pour un couteau) Lame : Acier carbone bleu lame noire (AOGAMI blue paper)Manche : Laiton Longueur de la lame : 93 mm (3.7")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Épaisseur de la lame : 3 mmPoids : 70 grammes Ce couteau est à double tranchant.Ces couteaux sont fabriqués à la main de s...
Couperet couteau pour soba udon KIRI 220mm
$ 695.00
Couteau KIRI japonais 220 mm pour Udon, soba...Ce couteau est utilisé pour couper les nouilles comme les soba, udon...Longueur de la lame : 220 mm (8.7")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Poids : 230 grammesLame : acier inoxydable Manche : bois naturelIl est à double tranchant. Ce couteau est fabriqué au Japon.
NAGAO HIGONOKAMI couteau AOGAMI laiton 120mm
$ 681.00
Couteau de poche japonais HIGONOKAMI NAGAO. (le prix est pour un couteau) Lame : Acier carbone bleu (AOGAMI)Manche : Laiton Longueur de la lame : 93 mm (3.7")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Épaisseur de la lame : 3 mmPoids : 70 grammes Ce couteau est à double tranchant. Ces couteaux sont fabriqués à la main de sorte qu'ils peuvent être un peu ...
YAXELL Santoku + petit couteau 165mm
$ 667.00
Couteaux YAXELL Santoku + petit couteau.Les couteaux sont à double tranchant et sont dans une boîte. Santoku :Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Poids : 100 grammesPetit couteau :Longueur de la lame : 125 mm (4,9")Longueur du manche : 105 mm (4.1")Poids : 45 grammes Lame : acier InoxydableManche : bois de Magnol...
Petit couteau KAI carbone BENIFUJI 120mm AB-5445
$ 667.00
Kai Seki magoroku Petit couteau 120 mmAB-5445 AB5445 Serie BENIFUJI.Longueur de la lame : 120 mm (4.7")Longueur du manche : 100 mm (3.9")Poids : 70 grammesLame : acier inoxydable carbone molybdene vanadium Mitre : acier inoxydable Manche : bois naturel renforcéCouteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à partir d'une s...
Santoku KAI IMAYO martelé 165mm
$ 653.00
Kai Seki magoroku Santoku 165 mm AB-5456 AB5456 Serie IMAYO avec un beau motif martelé. Longueur de la lame : 165 mmLongueur du manche : 120 mmPoids : 160 grammes Lame : Acier inoxydable Molybdène VanadiumMitre : Acier inoxydable Poignée : Bois stratifié renforcéCouteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à partir d'une...
Couteau de Chef KAI IMAYO martelé 180mm
$ 653.00
Kai Seki magoroku couteau de chef 180 mm AB-5459 AB5459 Serie IMAYO avec un beau motif martelé.Longueur de la lame : 180 mmLongueur du manche : 120 mmPoids : 160 grammes Lame : Acier inoxydable Molybdène VanadiumMitre : Acier inoxydable Manche : Bois stratifié renforcéCouteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à partir...
KAI deba couteau à poisson 150mm ST AK-5061
$ 598.00
Couteau Deba 150mm Kai Seki magoroku AK-5061 AK5061.Longueur de la lame : 150 mm (5.9")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Épaisseur de la lame : 3,5 mm (0.14")Poids : 170 grammesLame : acier inoxydable molybdène vanadiumManche : Bois de magnolia Il est à un seul tranchant, pour droitiers. Ce couteau est utilisé pour la découpe de poissons. Avec s...
NAGAO HIGONOKAMI couteau AOGAMI noir laiton 97mm
$ 584.00
Couteau de poche japonais HIGONOKAMI NAGAO lame noire. (le prix est pour un couteau) Lame : Acier carbone bleu lame noire (AOGAMI blue paper)Manche : Laiton Longueur de la lame : 75 mmLongueur du manche : 97 mmÉpaisseur de la lame : 3 mmPoids : 48 grammes Ce couteau est à double tranchant.Ces couteaux sont fabriqués à la main de sorte qu'ils peu...
Santoku + Nakiri couteaux en acier inoxydable 165mm Japon
$ 584.00
Couteaux Japonais Santoku + Nakiri. Longueur de la lame : 165 mmLongueur du manche : 120 mmPoids : Nakiri : 130 grammesSantoku : 105 grammes Lame : acier inoxydableManche : bois Naturel (Shiraki)Les deux couteaux sont à double tranchants, et sont également disponibles séparément.Fabriqués au Japon.
