Couteaux
JUMBO BENRINER mandoline largeur de 120mm
$51.200
Mandoline Jumbo benriner largeur de 120 mm.Parfaite pour la découpe des légumes, des fruits....Vous pouvez régler l'épaisseur de coupe entre 0,5 mm et 9 mm avec une vis de réglage.Largeur de coupe : 120 mm (4.7")Taille : 325 mm x 160 mm x 50 mm (12.8" x 6.3" x 2")Poids : environ 500 gIl existe un autre modèle avec 3 lames interchangeables pour J...
YAXELL couteaux Santoku yanagiba deba
$51.200
Couteaux YAXELL Santoku + Yanagiba + Deba. Le couteau Santoku est à double tranchant, les Yanagiba et Deba sont à simple tranchant. Les couteaux sont dans une boîte. Santoku :Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Poids : 100 grammes Yanagiba :Longueur de la lame : 210 mm (8.5")Longueur du manche : 115 mm (4.5")Poid...
NAGAO HIGONOKAMI VG10 couteau de poche inoxydable japonais 100mm
$49.900
Couteau de poche HIGONOKAMI NAGAO en acier inoxydable japonais. Lame : acier inoxydable VG-10 (V Gold 10)Manche : acier inoxydable Longueur de la lame : 75 mmLongueur du manche : 100 mmÉpaisseur de la lame : 2,5 mmPoids : 42 grammes Ce couteau est à double tranchant.Ces couteaux sont fabriqués à la main, de sorte qu'ils peuvent être un peu diff...
Couteau de Chef KAI BENIFUJI 270mm AB-5443
$46.600
Kai Seki magoroku couteau de Chef 270 mm AB-5443 AB5443 Serie BENIFUJI.Longueur de la lame : 270 mm (10.6")Longueur du manche : 130 mm (5.1")Poids : 290 grammes Lame : acier inoxydable carbone molybdene vanadium Mitre : acier inoxydable Manche : bois naturel renforcé Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à partir ...
Couteau de Chef KAI AOFUJI 180mm AE-5153
$45.900
Kai Seki magoroku couteau de Chef 180 mm AE-5153 AE5153 Serie AOFUJI.Longueur de la lame : 180 mmLongueur du manche : 120 mmPoids : 150 grammes Lame : Lame avec coeur en acier carbone + 2 couches d'acier inoxydable autour, soit 3 couches au total.Mitre : Acier inoxydable Manche : Bois naturel renforcéCouteau à double tranchant, pour droitiers co...
Couteau de Chef KAI BENIFUJI 240mm AB-5442
$45.900
Kai Seki magoroku couteau de Chef 240 mm AB-5442 AB5442 Serie BENIFUJI.Longueur de la lame : 240 mm (9.4")Longueur du manche : 130 mm (5.1")Poids : 260 grammes Lame : acier inoxydable carbone molybdene vanadium Mitre : acier inoxydable Manche : bois naturel renforcé Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à partir d...
Santoku KAI AOFUJI 165mm AE-5151
$42.600
Kai Seki magoroku Santoku couteau de 165 mm AE5151 Serie AOFUJI.Longueur de la lame : 165 mmLongueur du manche : 120 mmPoids : 160 grammes Lame : Lame avec coeur en acier carbone + 2 couches d'acier inoxydable autour, soit 3 couches au total.Mitre : Acier inoxydable Manche : Bois naturel renforcéCouteau à double tranchant, pour droitiers comme p...
Petit couteau KAI AOFUJI 120mm AE-5155
$35.900
Kai Seki magoroku petit couteau 120 mmAE5155 Serie AOFUJI.Longueur de la lame : 120 mmLongueur du manche : 100 mmPoids : 65 grammes Lame : Lame avec coeur en acier carbone + 2 couches d'acier inoxydable autour, soit 3 couches au total.Mitre : Acier inoxydable Manche : Bois naturel renforcéCouteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gau...
Couteau de Chef KAI BENIFUJI 210mm AB-5441
$35.300
Kai Seki magoroku couteau de Chef 210 mm AB-5441 AB5441 Serie BENIFUJI.Longueur de la lame : 210 mm (8.3")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Poids : 175 grammes Lame : acier inoxydable carbone molybdene vanadium Mitre : acier inoxydable Manche : bois naturel renforcé Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à partir d...
Couteau de Chef KAI BENIFUJI 180mm AB-5440
$35.300
Kai Seki magoroku couteau de Chef 180 mm AB-5440 AB5440 Serie BENIFUJI.Longueur de la lame : 180 mm (7")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Poids : 170 grammesLame : acier inoxydable carbone molybdene vanadium Mitre : acier inoxydable Manche : bois naturel renforcé Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à partir d'un...
Santoku KAI BENIFUJI 165mm AB-5438
$35.300
Kai Seki magoroku Santoku couteau de 165 mm AB5438 Serie BENIFUJI.Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Poids : 175 grammesLame : acier inoxydable carbone molybdene vanadium Mitre : acier inoxydable Manche : bois naturel renforcé L'air dans les alvéoles et les trous fonctionne comme une couche anti-adhésive entre l...
Santoku KAI BENIFUJI 165mm AB-5437
$33.900
Kai Seki magoroku Santoku couteau de 165 mm AB5437 Serie BENIFUJI.Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Poids : 175 grammes Lame : acier inoxydable carbone molybdene vanadium Mitre : acier inoxydable Manche : bois naturel renforcé Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers. Forgé à partir d'une ...
