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Couteaux
YAXELL couteaux Santoku yanagiba deba
$49.500
Couteaux YAXELL Santoku + Yanagiba + Deba. Le couteau Santoku est à double tranchant, les Yanagiba et Deba sont à simple tranchant. Les couteaux sont dans une boîte. Santoku :Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Poids : 100 grammes Yanagiba :Longueur de la lame : 210 mm (8.5")Longueur du manche : 115 mm (4.5")Poid...
KAI deba couteau à poisson 150mm ST AK-5061
$27.600
Couteau Deba 150mm Kai Seki magoroku AK-5061 AK5061.Longueur de la lame : 150 mm (5.9")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Épaisseur de la lame : 3,5 mm (0.14")Poids : 170 grammesLame : acier inoxydable molybdène vanadiumManche : Bois de magnolia Il est à un seul tranchant, pour droitiers. Ce couteau est utilisé pour la découpe de poissons. Avec s...