Couteaux
Nakiri couteau de cuisine KAI WAKATAKE 165 mm AB-5424
$17.300
Kai Seki magoroku Nakiri couteau de 165 mm AB5424 Série WAKATAKE.Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 120 grammesLame : acier inoxydable haute teneur en carboneManche : Polypropylène + nylon Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers.Fabriqué au Japon.
Couteau de Chef KAI Gyuto WAKATAKE 180mm AB-5422
$17.300
Kai Seki magoroku couteau de Chef 180mmAB-5422 AB5422 Série WAKATAKE.Longueur de la lame : 180 mm (7")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 100 grammesLame : acier inoxydable à haute teneur en carboneManche : Polypropylène + nylon Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers.Fabriqué au Japon.
Couteau Santoku Acier inoxydable 165mm
$15.400
Couteau Japonais Santoku. Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur du manche : 120 mm (4.7")Poids : 100 grammes Lame : acier inoxydableManche : bois naturelCe couteau est à double tranchant, et est également disponible comme set avec un couteau nakiri.Fabriqué au Japon.
Nakiri couteau acier inoxydable 165mm
$15.400
Couteau Japonais Nakiri, parfait pour la découpe des légumes. Longueur de la lame : 165 mmLongueur du manche : 120 mmPoids : 130 grammes Lame : acier inoxydableManche : bois naturel (Shiraki)Ce couteau est à double tranchant, et est également disponible en lot avec un couteau Santoku.Fabriqué au Japon.
Petit couteau de cuisine KAI WAKATAKE 120mm AB-5423
$15.400
Kai Seki magoroku Petit couteau 120 mmAB-5423 AB5423 Série WAKATAKE.Longueur de la lame : 120 mm (4.7")Longueur du manche : 110 mm (4.3")Poids : 50 grammesLame : acier inoxydable haute teneur en carboneManche : Polypropylène + nylon Couteau à double tranchant, pour droitiers comme pour gauchers.Fabriqué au Japon.
NAGAO HIGONOKAMI couteau de poche japonais 100mm
$12.900
Couteau de poche japonais HIGONOKAMI NAGAO. La lame est en acier carbone, il faut bien sécher la lame après utilisation, risque de rouille. (le prix est pour un couteau) Lame : acier carboneManche : acier 100 mm :Longueur de la lame : 75 mm (3")Longueur du manche : 100 mm (3.9")Épaisseur de la lame : 2,5 mmPoids : 42 grammes Ce couteau est à dou...
NAGAO HIGONOKAMI couteau de poche japonais 100mm
$12.200
Couteau de poche japonais HIGONOKAMI NAGAO. La lame est en acier carbone, il faut bien sécher la lame après utilisation, risque de rouille. Lame : acier SKManche : acier inoxydable 100 mm :Longueur de la lame : 75 mm (3")Longueur du manche : 100 mm (3.9")Épaisseur de la lame : 2,5 mmPoids : 42 grammes Ce couteau est à double tranchant.Ces coutea...
NAGAO HIGONOKAMI couteau AOGAMI laiton 54mm
$12.200
Couteau de poche japonais HIGONOKAMI NAGAO. (le prix est pour un couteau) Lame : Acier carbone bleu (AOGAMI)Manche : Laiton Longueur de la lame : 33 mm (1.3")Longueur du manche : 54 mm (2.1")Épaisseur de la lame : 2 mmPoids : 15 grammes Ce couteau est à double tranchant.Ces couteaux sont fabriqués à la main de sorte qu'ils peuvent être un peu di...
Huile de camélia Kurobara Tsubaki 100ml 245ml Aburatsubo
$5.800
Huile de camélia Kurobara Tsubaki. Disponible en 2 tailles :- 100 ml - 245 ml avec buse de pulvérisation- Aburatsubo (applicateur d'huile, sans huile)L'huile de Tsubaki (huile de camélia) protège de la rouille et de la ternissure les couteaux en acier carbone et les outils de travail du bois. C'est une huile inodore, sans danger pour les aliment...
