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2 cuchillos Tojiro yanagiba FU-1059 FU-1057 240mm 300mm Fuji

Descripción Del Producto

Conjunto de 2 yanagiba cuchillos :

Tojiro FU1059 :
Longitud de la hoja : 300 mm 
La longitud de la manija : 140 mm 
Peso : 180 gramos

T
ojiro FU1057 :
Longitud de la hoja : 240 mm 
La longitud de la manija : 130 mm 
Peso : 120 gramos

Hoja : Acero Inoxidable Molibdeno vanadio
Mango : Madera de magnolia natural

Cuchillas de un solo filo. Yanagiba los cuchillos se utilizan para cortar los peces (sushi, sashimi...)
La cara posterior de la cuchilla es cóncava para separarla más fácilmente del material cortado.

Los cuchillos están hechos en Japón.

Cantidad máxima disponible alcanzado.

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