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Cuchillos

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Gyuto YAXELL YO-U 69 Cuchillo Damasco Chef 210 mm + pequeño cuchillo 120 mm

Cuchillo del cocinero + cuchillo pequeno

¥23,495
Gyuto YAXELL YO-U 69 capas Cuchillo Damasco Chef 120mm 210mm pequeño Japón Japonés

Gyuto YAXELL YO-U 69 Cuchillo Damasco Chef 210 mm + pequeño cuchillo 120 mm

¥23,495

Gyuto YAXELL YO-U 69 capas Cuchillo Damasco Chef 210 mm + pequeño cuchillo 120 mm. Cuchillo de chef :Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 130 mmPeso : 180 gramosUn cuchillo pequeño :Longitud de la hoja : 120 mmLongitud del mango : 100 mm Peso : 90 gramosLa hoja de 69 capas está hecha de acero Damasco y tiene una dureza de aproximadam...


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Kai Seki magoroku Set de 4 cuchillos La Serie AOFUJI santoku Japón Japonés

Juego de cuchillas 4 KAI Inoxidable carbono AOFUJI

¥19,995

Kai Seki magoroku Set de 4 cuchillos Serie AOFUJI.Hoja : núcleo de acero al carbono + 2 capas de acero inoxidable alrededor, sólo 3 capas.Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaCuchillo del Chef AE5153 AE-5153 :Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 150 gramosCuchillo del Chef AE5154 AE-5154 :Longitud de...


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KAI 7 cuchillos cocina WAKATAKE Santoku chef nakiri pan Japón Japonés

KAI 7 cuchillos WAKATAKE Santoku chef nakiri pan

¥16,495

Kai Seki magoroku set de 7 cuchillos serie WAKATAKE. Hoja : acero inoxidable con alto contenido de carbonoMango : Polipropileno + nylonHecho en Japón.De alimentos congelados + cuchillo de pan : de un solo filoTodos los demás cuchillos : de doble filoDe arriba a abajo :Cuchillo de alimentos congelados : AB-5426Longitud de la hoja : 210 mmLongitud...


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Gyuto YAXELL YO-U 69 capas Damasco 210 mm

Cuchillo del cocinero

¥14,795
Gyuto YAXELL YO-U 69 capas Damasco 210 mm Cuchillo de cocinero Japón Japonés

Gyuto YAXELL YO-U 69 capas Damasco 210 mm

¥14,795

Gyuto YAXELL YO-U 69 capas Damasco 210 mm Cuchillo de cocinero.Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 130 mmPeso : 180 gramosLa hoja RAN es extremadamente afilada. Está fabricado en acero inoxidable VG-10 Cobalto-Molibdeno-Vanadio. La hoja de 69 capas está hecha de acero Damasco y tiene una dureza de aproximadamente 61 en la escala Roc...


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2 cuchillos Tojiro yanagiba FU-1059 FU-1057 240mm 300mm Fuji Japón Japonés

2 cuchillos Tojiro yanagiba FU-1059 FU-1057 240mm 300mm Fuji

¥14,495

Conjunto de 2 yanagiba cuchillos : Tojiro FU1059 :Longitud de la hoja : 300 mm La longitud de la manija : 140 mm Peso : 180 gramosTojiro FU1057 : Longitud de la hoja : 240 mm La longitud de la manija : 130 mm Peso : 120 gramosHoja : Acero Inoxidable Molibdeno vanadioMango : Madera de magnolia naturalCuchillas de un solo filo. Yanagiba los cuchil...


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Kai Seki magoroku Set de 3 cuchillos de cocina IMAYO Japón Japonés

Juego de cuchillas 3 KAI Inoxidable carbono IMAYO

¥12,995

Kai Seki magoroku Set de 3 cuchillos Serie IMAYO.Hoja : Acero inoxidable de alto carbonoVirola : Acero inoxidable Mango : Madera laminada reforzadaCuchillo del Chef AB5435 AB-5435 :Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 165 gramosCuchillo del Chef AB5434 AB-5434 :Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 120 mmPeso ...


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Kai Seki magoroku set 4 cuchillos de cocina Serie HONOKA santoku Japón Japonés

KAI 4 conjunto de cuchillos HONOKA Santoku Petit Chef

¥11,995

Kai Seki magoroku set de 4 cuchillos Serie HONOKA. Blade : Molibdeno Vanadio de acero inoxidableMango : POM + nylon Todos los cuchillos : de doble filoCuchillo del Chef : AB-5430 AB5430Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 125 mmPeso : 150 gramosSantoku cuchillo : AB-5427 AB5427Longitud de la hoja : 165 mmLongitud del mango : 125 mmPe...


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YAXELL YO-U 69 capas de Damasco Petit cuchillo de 120mm Japón Japonés

YAXELL YO-U 69 Damasco Petit cuchillo de 120mm

¥10,495

YAXELL YO-U 69 capas de Damasco Petit cuchillo de 120 mm. Longitud de la hoja : 120 mmLongitud del mango : 100 mmPeso : 90 gramosLa hoja RAN es extremadamente afilada. Está fabricado en acero inoxidable VG-10 Cobalto-Molibdeno-Vanadio. La hoja de 69 capas está hecha de acero Damasco y tiene una dureza de aproximadamente 61 en la escala Rockwell....


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Tojiro FU-1059 Fuji Yanagiba cuchillo de 300mm Japón Japonés

Tojiro FU-1059 Fuji Yanagiba cuchillo de 300mm

¥8,795

Tojiro FU1059Yanagiba cuchillo de 300 mm Longitud de la hoja : 300 mmLa longitud de la manija : 140 mm Peso : 180 gramos Hoja : Acero Inoxidable Molibdeno vanadioMango : Madera de magnolia naturalEl cuchillo es de un solo filo. Los cuchillos Yanagiba se utilizan para cortar pescado (sushi, sashimi....)La cara posterior de la cuchilla es cóncava ...


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3 NAGAO HIGONOKAMI cuchillo bluesteel de latón Japón Japonés

3 NAGAO HIGONOKAMI cuchillo bluesteel de latón

¥7,895

Original en japonés NAGAO higonokami plegable cuchillos de bolsillo. Blade : BluesteelMango : Latón Este set incluye 3 cuchillas :De 120 mm, 98 mm y 54 mm (longitud de la manija) 120 mm :Longitud de la hoja : 93 mmLa longitud de la manija : 120 mmGrosor de la hoja : 3 mmPeso : 70 gramos 98 mm :Longitud de la hoja : 75 mmLa longitud de la manija...


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YAXELL Santoku yanagiba deba cuchillos

Set de cuchillos

¥7,495
Embalaje YAXELL Santoku yanagiba deba cuchillos de cocina Japón Japonés

YAXELL Santoku yanagiba deba cuchillos

¥7,495

YAXELL Santoku + Yanagiba + Deba cuchillos.El cuchillo Santoku es de doble filo, el Yanagiba y el Deba son de filo simple. Los cuchillos están en una caja.Santoku :Longitud de la hoja : 165 mm Longitud del mango : 120 mmPeso : 100 gramosYanagiba :Longitud de la hoja : 210 mm Longitud del mango : 115 mm Peso : 85 gramosDeba :Longitud de la hoja :...


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Tojiro FU-1057 Fuji Yanagiba pescado cuchillo de 240mm Japón Japonés sushi sashimi

Tojiro FU-1057 Fuji Yanagiba cuchillo de 240mm

¥6,995

Tojiro FU1057Yanagiba cuchillo de 240 mm Longitud de la hoja : 240 mmLa longitud de la manija : 130 mmPeso : 120 gramosHoja : Acero Inoxidable Molibdeno vanadioMango : Madera de magnolia naturalEl cuchillo es de un solo filo. Los cuchillos Yanagiba se utilizan para cortar pescado (sushi, sashimi....)La cara posterior de la cuchilla es cóncava pa...


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