Cuchillos
Cuchillo pequeño KAI IMAYO martillados 120mm
¥3,995
Kai Seki magoroku Cuchillo pequeño 120 mm AB5461 AB-5461 Serie IMAYO con un bonito diseño martillado.Longitud de la hoja : 120 mmLongitud del mango : 100 mmPeso : 70 gramos Hoja : Acero inoxidable Molibdeno VanadioVirola : Acero inoxidable Mango : Madera laminada reforzada Un cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólid...
Cuchillo pequeño KAI SEKI MAGOROKU 120 mm AB-5436 IMAYO
¥3,995
Cuchillo pequeño KAI SEKI MAGOROKU 120 mm Serie IMAYO AB5436.Longitud de la hoja : 120 mmLongitud del mango : 100 mm Peso : 65 gramos Hoja : Acero inoxidable de alto carbonoVirola : Acero inoxidable Mango : Madera laminada reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólida pieza de acero forjada a través de todo e...
NAGAO HIGONOKAMI Navaja japonesa de bolsillo 98mm
¥3,995
Navaja de bolsillo japonesa HIGONOKAMI NAGAO. (el precio es por un cuchillo) Hoja : Acero al carbono azul (AOGAMI)Mango : Latón Longitud de la hoja : 75 mmLongitud de la manija : 98 mmEspesor de la hoja : 2,5 mmPeso : 50 gramos Este cuchillo es de doble filo.Estos cuchillos están hechos a mano por lo que pueden tener un aspecto un poco diferente...
KAI Yanagiba cuchillo AK-5066 210mm
¥3,995
KAI AK5066 Yanagiba el sushi y el sashimi cuchillo.Longitud de la hoja : 210 mmLa longitud de la manija : 125 mmPeso : 80 gramosDe la hoja : acero Inoxidable Molibdeno vanadioMango : madera NaturalEl cuchillo es de un solo filo. Los cuchillos Yanagiba se utilizan para cortar pescado (sushi, sashimi....)Este cuchillo está hecho en Japón.
Santoku KAI HONOKA 165mm AB-5428
¥3,995
Kai Seki magoroku Santoku cuchillo de 165 mm AB5428 Serie HONOKA.Longitud de la hoja : 165 mmLongitud del mango : 125 mmPeso : 150 gramosBlade : Molibdeno Vanadio de acero inoxidableMango : POM + nylonEl aire en los agujeros funciona como una capa antiadherente. Facilita el corte.Un cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda.Hech...
KAI deba Cuchillo de 150 mm ST AK-5061
¥3,995
Cuchillo japonés Deba 150 mm Kai Seki magoroku AK-5061 AK5061.Longitud de la hoja : 150 mmLongitud del mango : 120 mmGrosor de la hoja : 3,5 mmPeso : 170 gramosHoja : acero inoxidable molibdeno vanadioMango : magnolia de madera naturalÉl es de un filo, diestro. Este cuchillo se utiliza para cortar pescado. Con su hoja de 3,5 mm de grosor, inclus...
Santoku KAI AKANE 180mm AE-2907
¥3,895
Kai Seki magoroku Santoku cuchillo de 180 mm AE2907 Serie AKANE.Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 135 gramos Hoja : núcleo de acero al carbono + 2 capas de acero inoxidable alrededor, sólo 3 capas.Virola : acero inoxidable Mango : Poliacetal POM (resistente al calor 140 ℃), nailon (resistente al calor 170 ℃)Un cuchill...
Cuchillo del Chef KAI Gyuto HONOKA 180 mm AB-5430
¥3,495
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 180 mm AB-5430 AB5430 Serie HONOKA.Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 125 mmPeso : 150 gramosBlade : Molibdeno Vanadio de acero inoxidableMango : POM + nylon Un cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda.Hecho en Japón.
Santoku cuchillo KAI HONOKA 165mm AB-5427
¥3,395
Kai Seki magoroku Santoku cuchillo de 165 mm AB5427 Serie HONOKA.Longitud de la hoja : 165 mmLongitud del mango : 125 mmPeso : 140 gramosBlade : Molibdeno Vanadio de acero inoxidableMango : POM + nylon Un cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda.Hecho en Japón.
Cuchillo congelado KAI WAKATAKE 210mm AB-5426
¥2,995
Kai Seki magoroku de alimentos Congelados cuchillo 210 mm AB-5426 AB5426 Serie WAKATAKE con hoja dentada.Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 125 mmPeso : 90 gramosHoja : acero inoxidable con alto contenido de carbonoMango : Polipropileno + nylon Es de un solo filo.Hecho en Japón.
Cuchillo pequeño de cocina KAI HONOKA 120 mm AB-5431
¥2,895
Kai Seki magoroku cuchillo pequeño de cocina de 120 mm AB-5431 AB5431 Serie HONOKA.Longitud de la hoja : 120 mmLongitud del mango : 110 mmPeso : 60 gramosHoja : Molibdeno Vanadio de acero inoxidableMango : POM + nylon Un cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda.Hecho en Japón.
Cuchillo de pan KAI WAKATAKE 210mm AB-5425
¥2,895
Cuchillo para pan KAI SEKI MAGOROKU 210 mm AB-5425 AB5425 Serie WAKATAKE con hoja dentada.Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 125 mmPeso : 90 gramosHoja : acero inoxidable con alto contenido de carbonoMango : Polipropileno + nylon Es de un solo filo.Hecho en Japón.
