Cuchillos
Gyuto YAXELL YO-U 69 Cuchillo Damasco Chef 210 mm + pequeño cuchillo 120 mm
Cuchillo del cocinero + cuchillo pequeno
Gyuto YAXELL YO-U 69 Cuchillo Damasco Chef 210 mm + pequeño cuchillo 120 mm
9,519.00TL
Gyuto YAXELL YO-U 69 capas Cuchillo Damasco Chef 210 mm + pequeño cuchillo 120 mm. Cuchillo de chef :Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 130 mmPeso : 180 gramosUn cuchillo pequeño :Longitud de la hoja : 120 mmLongitud del mango : 100 mm Peso : 90 gramosLa hoja de 69 capas está hecha de acero Damasco y tiene una dureza de aproximadam...
Gyuto YAXELL YO-U 69 capas Damasco 210 mm
5,599.00TL
Gyuto YAXELL YO-U 69 capas Damasco 210 mm Cuchillo de cocinero.Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 130 mmPeso : 180 gramosLa hoja RAN es extremadamente afilada. Está fabricado en acero inoxidable VG-10 Cobalto-Molibdeno-Vanadio. La hoja de 69 capas está hecha de acero Damasco y tiene una dureza de aproximadamente 61 en la escala Roc...
Juego de 4 cuchillos KAI martillados Acero inoxidable IMAYO
5,039.00TL
Kai Seki magoroku Juego de 4 cuchillos Serie IMAYO con un bonito diseño martillado. Hoja : Acero inoxidable Molibdeno VanadioVirola : Acero inoxidable Mango : Madera laminada reforzadaCuchillo del Chef AB5460 AB-5460 :Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 170 gramosCuchillo del Chef AB5459 AB-5459 :Longitud de la hoja : 1...
KAI 7 cuchillos WAKATAKE Santoku chef nakiri pan
4,759.00TL
Kai Seki magoroku set de 7 cuchillos serie WAKATAKE. Hoja : acero inoxidable con alto contenido de carbonoMango : Polipropileno + nylonHecho en Japón.De alimentos congelados + cuchillo de pan : de un solo filoTodos los demás cuchillos : de doble filoDe arriba a abajo :Cuchillo de alimentos congelados : AB-5426Longitud de la hoja : 210 mmLongitud...
YAXELL YO-U 69 Damasco Petit cuchillo de 120mm
4,199.00TL
YAXELL YO-U 69 capas de Damasco Petit cuchillo de 120 mm. Longitud de la hoja : 120 mmLongitud del mango : 100 mmPeso : 90 gramosLa hoja RAN es extremadamente afilada. Está fabricado en acero inoxidable VG-10 Cobalto-Molibdeno-Vanadio. La hoja de 69 capas está hecha de acero Damasco y tiene una dureza de aproximadamente 61 en la escala Rockwell....
KAI 4 conjunto de cuchillos HONOKA Santoku Petit Chef
3,527.00TL
Kai Seki magoroku set de 4 cuchillos Serie HONOKA. Blade : Molibdeno Vanadio de acero inoxidableMango : POM + nylon Todos los cuchillos : de doble filoCuchillo del Chef : AB-5430 AB5430Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 125 mmPeso : 150 gramosSantoku cuchillo : AB-5427 AB5427Longitud de la hoja : 165 mmLongitud del mango : 125 mmPe...
3 NAGAO HIGONOKAMI cuchillo bluesteel de latón
2,967.00TL
Original en japonés NAGAO higonokami plegable cuchillos de bolsillo. Blade : BluesteelMango : Latón Este set incluye 3 cuchillas :De 120 mm, 92 mm y 54 mm (longitud de la manija) 120 mm :Longitud de la hoja : 93 mmLa longitud de la manija : 120 mmGrosor de la hoja : 3 mmPeso : 70 gramos 92 mm :Longitud de la hoja : 65 mmLa longitud de la manija...
SUPER BENRINER mandolina 95mm con 3 cuchillas julianas
2,379.00TL
Super benriner N°95 mandolina de 95 mm.Perfecto para cortar verduras, frutas........Puede ajustar el espesor de corte entre 0,5 mm y 8 mm con un tornillo de ajuste.Ancho de corte : 95 mmTamaño : 365 mm x 130 mm x 50 mmPeso : alrededor de 400 gramosTambién se incluyen 3 cuchillas julianas:FINA, MEDIA y ANCHO. (ver fotos para ejemplos de corte)Cad...
JUMBO BENRINER mandolina de 120mm de ancho
2,323.00TL
JUMBO BENRINER bandolim de 120 mm de largura.Você pode ajustar a espessura de corte entre 0,5 mm e 9 mm com um parafuso de ajuste.Largura de corte : 120 mmTamaño : 325 mm x 160 mm x 50 mmPeso : alrededor de 500 gramosHay otro modelo con 3 cuchillas julianas intercambiables. Hecho en Japón.
NAGAO HIGONOKAMI Navaja japonesa de bolsillo inoxidable VG10 100mm
2,155.00TL
Navaja de bolsillo japonesa HIGONOKAMI NAGAO acero inoxidable. Hoja : VG-10 acero inoxidable (V Good 10)Mango : acero inoxidable Longitud de la hoja : 75 mmLongitud del mango : 100 mm Espesor de la hoja : 2.5 mmPeso : 42 gramos Este cuchillo es de doble filo.Estos cuchillos están hechos a mano por lo que pueden tener un aspecto un poco diferent...
YAXELL Santoku yanagiba deba cuchillos
2,155.00TL
YAXELL Santoku + Yanagiba + Deba cuchillos.El cuchillo Santoku es de doble filo, el Yanagiba y el Deba son de filo simple. Los cuchillos están en una caja.Santoku :Longitud de la hoja : 165 mm Longitud del mango : 120 mmPeso : 100 gramosYanagiba :Longitud de la hoja : 210 mm Longitud del mango : 115 mm Peso : 85 gramosDeba :Longitud de la hoja :...
Cuchillo del Chef KAI BENIFUJI 270mm AB-5443
2,099.00TL
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 270 mm AB-5443 AB5443 Serie BENIFUJI.Longitud de la hoja : 270 mmLongitud del mango : 130 mmPeso : 290 gramosHoja : alto contenido de carbono MV acero inoxidable Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólida pieza de acero fo...
