Cuchillos
Cuchillo del Chef KAI BENIFUJI 270mm AB-5443
2,444.00TL
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 270 mm AB-5443 AB5443 Serie BENIFUJI.Longitud de la hoja : 270 mmLongitud del mango : 130 mmPeso : 290 gramosHoja : alto contenido de carbono MV acero inoxidable Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólida pieza de acero fo...
YAXELL Santoku yanagiba deba cuchillos
2,385.00TL
YAXELL Santoku + Yanagiba + Deba cuchillos.El cuchillo Santoku es de doble filo, el Yanagiba y el Deba son de filo simple. Los cuchillos están en una caja.Santoku :Longitud de la hoja : 165 mm Longitud del mango : 120 mmPeso : 100 gramosYanagiba :Longitud de la hoja : 210 mm Longitud del mango : 115 mm Peso : 85 gramosDeba :Longitud de la hoja :...
NAGAO HIGONOKAMI Navaja japonesa de bolsillo inoxidable VG10 100mm
2,356.00TL
Navaja de bolsillo japonesa HIGONOKAMI NAGAO acero inoxidable. Hoja : VG-10 acero inoxidable (V Good 10)Mango : acero inoxidable Longitud de la hoja : 75 mmLongitud del mango : 100 mm Espesor de la hoja : 2.5 mmPeso : 42 gramos Este cuchillo es de doble filo.Estos cuchillos están hechos a mano por lo que pueden tener un aspecto un poco diferent...
Cuchillo pequeño KAI SEKI 120 mm AE-5160 MOKUREN
2,267.00TL
Cuchillo pequeño KAI SEKI MAGOROKU 120 mm Serie AE5160 MOKUREN.Longitud de la hoja : 120 mmLongitud del mango : 100 mm Peso : 70 gramos Hoja : núcleo de acero al carbono + 2 capas de acero inoxidable alrededor, sólo 3 capas.Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Un...
JUMBO BENRINER mandolina de 120mm de ancho
2,267.00TL
JUMBO BENRINER bandolim de 120 mm de largura.Você pode ajustar a espessura de corte entre 0,5 mm e 9 mm com um parafuso de ajuste.Largura de corte : 120 mmTamaño : 325 mm x 160 mm x 50 mmPeso : alrededor de 500 gramosHay otro modelo con 3 cuchillas julianas intercambiables. Hecho en Japón.
Cuchillo del Chef KAI AOFUJI 180 mm AE-5153
2,238.00TL
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 180 mm AE-5153 AE5153 Serie AOFUJI.Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 150 gramos Hoja : núcleo de acero al carbono + 2 capas de acero inoxidable alrededor, sólo 3 capas.Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izqui...
Cuchillo del Chef KAI BENIFUJI 240mm AB-5442
2,208.00TL
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 240 mm AB-5442 AB5442 Serie BENIFUJI.Longitud de la hoja : 240 mmLongitud del mango : 130 mmPeso : 260 gramosHoja : alto contenido de carbono MV acero inoxidable Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólida pieza de acero fo...
Cuchillo pequeño KAI SEKI MAGOROKU 120 mm AE-5155 AOFUJI
1,973.00TL
Cuchillo pequeño KAI SEKI MAGOROKU 120 mm Serie AE5155 AOFUJI.Longitud de la hoja : 120 mmLongitud del mango : 100 mm Peso : 65 gramos Hoja : núcleo de acero al carbono + 2 capas de acero inoxidable alrededor, sólo 3 capas.Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una...
KAI Yanagiba cuchillo AK-5066 210mm
1,855.00TL
KAI AK5066 Yanagiba el sushi y el sashimi cuchillo.Longitud de la hoja : 210 mmLa longitud de la manija : 125 mmPeso : 80 gramosDe la hoja : acero Inoxidable Molibdeno vanadioMango : madera NaturalEl cuchillo es de un solo filo. Los cuchillos Yanagiba se utilizan para cortar pescado (sushi, sashimi....)Este cuchillo está hecho en Japón.
Cuchillo del Chef KAI BENIFUJI 210mm AB-5441
1,796.00TL
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 210 mm AB-5441 AB5441 Serie BENIFUJI.Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 175 gramosHoja : alto contenido de carbono MV acero inoxidable Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólida pieza de acero fo...
Cuchillo del Chef KAI BENIFUJI 180mm AB-5440
1,737.00TL
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 180 mm AB-5440 AB5440 Serie BENIFUJI.Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 170 gramosHoja : alto contenido de carbono MV acero inoxidable Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólida pieza de acero fo...
Santoku KAI BENIFUJI 165mm AB-5438
1,737.00TL
Kai Seki magoroku Santoku cuchillo de 165 mm AB5438 Serie BENIFUJI.Longitud de la hoja : 165 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 175 gramosHoja : alto contenido de carbono MV acero inoxidable Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaEl aire en los agujeros funciona como una capa antiadherente. Facilita el corte.Un cuchillo con d...
