Cuchillos
Gyuto YAXELL YO-U 69 Cuchillo Damasco Chef 210 mm + pequeño cuchillo 120 mm
Cuchillo del cocinero + cuchillo pequeno
Gyuto YAXELL YO-U 69 Cuchillo Damasco Chef 210 mm + pequeño cuchillo 120 mm
$217.770,00
Gyuto YAXELL YO-U 69 capas Cuchillo Damasco Chef 210 mm + pequeño cuchillo 120 mm. Cuchillo de chef :Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 130 mmPeso : 180 gramosUn cuchillo pequeño :Longitud de la hoja : 120 mmLongitud del mango : 100 mm Peso : 90 gramosLa hoja de 69 capas está hecha de acero Damasco y tiene una dureza de aproximadam...
Gyuto YAXELL YO-U 69 capas Damasco 210 mm
$131.969,00
Gyuto YAXELL YO-U 69 capas Damasco 210 mm Cuchillo de cocinero.Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 130 mmPeso : 180 gramosLa hoja RAN es extremadamente afilada. Está fabricado en acero inoxidable VG-10 Cobalto-Molibdeno-Vanadio. La hoja de 69 capas está hecha de acero Damasco y tiene una dureza de aproximadamente 61 en la escala Roc...
Cuchillo del Chef KAI AOFUJI 210mm AE-5154
$56.068,00
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 210 mm AE-5154 AE5154 Serie AOFUJI.Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 165 gramos Hoja : núcleo de acero al carbono + 2 capas de acero inoxidable alrededor, sólo 3 capas.Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izqui...
Cuchillo del Chef KAI BENIFUJI 270mm AB-5443
$46.168,00
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 270 mm AB-5443 AB5443 Serie BENIFUJI.Longitud de la hoja : 270 mmLongitud del mango : 130 mmPeso : 290 gramosHoja : alto contenido de carbono MV acero inoxidable Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólida pieza de acero fo...
Cuchillo del Chef KAI AOFUJI 180 mm AE-5153
$45.508,00
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 180 mm AE-5153 AE5153 Serie AOFUJI.Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 150 gramos Hoja : núcleo de acero al carbono + 2 capas de acero inoxidable alrededor, sólo 3 capas.Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izqui...
Cuchillo del Chef KAI BENIFUJI 240mm AB-5442
$45.508,00
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 240 mm AB-5442 AB5442 Serie BENIFUJI.Longitud de la hoja : 240 mmLongitud del mango : 130 mmPeso : 260 gramosHoja : alto contenido de carbono MV acero inoxidable Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólida pieza de acero fo...
Cuchillo del Chef KAI BENIFUJI 210mm AB-5441
$34.948,00
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 210 mm AB-5441 AB5441 Serie BENIFUJI.Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 175 gramosHoja : alto contenido de carbono MV acero inoxidable Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólida pieza de acero fo...
Cuchillo del Chef KAI BENIFUJI 180mm AB-5440
$34.948,00
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 180 mm AB-5440 AB5440 Serie BENIFUJI.Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 170 gramosHoja : alto contenido de carbono MV acero inoxidable Virola : acero inoxidable Mango : madera natural reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólida pieza de acero fo...
Cuchillo del Chef KAI IMAYO martillados 210mm
$32.968,00
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 210 mm AB-5460 AB5460 Serie IMAYO con un bonito diseño martillado. Longitud de la hoja : 210 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 170 gramos Hoja : Acero inoxidable Molibdeno VanadioVirola : Acero inoxidable Mango : Madera laminada reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sóli...
Cuchillo del Chef KAI IMAYO 180 mm AB-5434
$32.968,00
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 180 mm AB-5434 AB5434 Serie IMAYO.Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 150 gramos Hoja : Acero inoxidable de alto carbonoVirola : Acero inoxidable Mango : Madera laminada reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólida pieza de acero forjada a través ...
Cuchillo del Chef KAI IMAYO martillados 180mm
$30.988,00
Kai Seki magoroku cuchillo del Chef 180 mm AB-5459 AB5459 Serie IMAYO con un bonito diseño martillado.Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 160 gramos Hoja : Acero inoxidable Molibdeno VanadioVirola : Acero inoxidable Mango : Madera laminada reforzadaUn cuchillo con dos filos, para las manos derecha e izquierda. Una sólid...
Santoku KAI AKANE 180mm AE-2907
$25.708,00
Kai Seki magoroku Santoku cuchillo de 180 mm AE2907 Serie AKANE.Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 135 gramos Hoja : núcleo de acero al carbono + 2 capas de acero inoxidable alrededor, sólo 3 capas.Virola : acero inoxidable Mango : Poliacetal POM (resistente al calor 140 ℃), nailon (resistente al calor 170 ℃)Un cuchill...
