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Set 2 Tojiro yanagiba FU-1059 FU-1057 240mm 300mm Fuji

Produkt-Beschreibung

2-er Set yanagiba Messer :

Tojiro FU1059 :
Länge der Klinge : 300 mm 
Länge des Griff : 140 mm 
Gewicht : 180 Gramm

T
ojiro FU1057 :
Länge der Klinge : 240 mm 
Länge des Griffs : 130 mm 
Gewicht : 120 Gramm

Klinge : Edelstahl Molybdän-vanadium
Griff : Natürliches magnolia-Holz

Messer sind single-edged. Die Yanagiba Messer werden für das schneiden der Fische verwendet (sushi, sashimi...)
Die Rückseite der Klinge ist konkav, damit die Klinge nicht am Fish hängen bleibt.

Diese Messer werden in Japan hergestellt.

Maximale verfügbare Menge erreicht.

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