Messer
Santoku KAI gehämmert Edelstahl IMAYO 165mm
1,316.00TL
Kai Seki magoroku 165 mm SANTOKU IMAYO AB5456 AB-5456 mit einem schönen gehämmerten Muster.Klingenlänge : 165 mmLänge des Griff : 120 mmGewicht : 160 Gramm Klinge : Rostfreier Molybdän-Vanadium-StahlKropf : Edelstahl Griff : Laminiertes, verstärktes HolzZweischneidiges Messer, für Rechts- und Linkshänder. Geschmiedet aus einem einzigen Stück Sta...
Kochmesser KAI gehämmert Edelstahl IMAYO 180mm
1,316.00TL
Kai Seki magoroku 180 mm Kochmesser IMAYO AB5459 AB-5459 mit einem schönen gehämmerten Muster. Klingenlänge : 180 mmLänge des Griff : 120 mmGewicht : 160 Gramm Klinge : Rostfreier Molybdän-Vanadium-StahlKropf : Edelstahl Griff : Laminiertes, verstärktes HolzZweischneidiges Messer, für Rechts- und Linkshänder. Geschmiedet aus einem einzigen Stück...
NAGAO HIGONOKAMI Japanisches Taschenmesser 92mm
1,204.00TL
Japanisches Taschenmesser HIGONOKAMI NAGAO. (Preis ist für ein Messer) Klinge : Bluesteel (Aogami)Griff : Messing Klingenlänge : 65 mmGrifflänge : 92 mm Klinge Dicke : 2,5 mmGewicht : 43 Gramm Dieses Messer ist zweischneidig.Diese Messer sind handgefertigt, so dass sie etwas anders aussehen können, und auch die Größe kann ein wenig variieren.Her...
KAI deba Fisch-Messer 150mm ST AK-5061
1,204.00TL
Japanisches 150 mm DEBA Messer Kai Seki magoroku AK-5061 AK5061.Klingenlänge : 150 mmLänge des Griff : 120 mmKlingenstärke : 3,5 mmGewicht : 170 GrammKlinge : Edelstahl Molybdän-vanadiumGriff : Natürliches magnolia-HolzEs ist einschneidig, für Rechtshänder. Dieses Messer wird zum Schneiden von Fisch verwendet. Mit der 3,5 mm starken Klinge könne...
NAGAO HIGONOKAMI Japanisches Taschenmesser Schwarz 92mm
1,176.00TL
Japanisches "Aogami blue paper" Taschenmesser HIGONOKAMI NAGAO schwarze Klinge. (Preis ist für ein Messer) Klinge : Bluesteel schwarze Klinge (Aogami blue paper)Griff : Messing Klingenlänge : 70 mmGrifflänge : 92 mmKlingenstärke : 3 mmGewicht : 44 Gramm Dieses Messer ist zweischneidig.Diese Messer sind handgefertigt, so dass sie etwas anders aus...
Santoku + Nakiri Messer Edelstahl 165mm Japan
1,176.00TL
Japanisch Santoku + Nakiri Messer-set. Länge der Klinge : 165 mmGrifflänge : 120 mmGewicht : Nakiri : 130 GrammSantoku : 105 Gramm Klinge : EdelstahlGriff : Naturholz (Shiraki)Beide Messer sind zweischneidig, und auch separat erhältlich.In Japan hergestellt.
Santoku KAI AKANE 180mm AE-2907
1,148.00TL
Kai Seki magoroku Santoku Messer 180 mm AE2907 AKANE Serie.Klingenlänge : 180 mmLänge des Griff : 120 mmGewicht : 135 Gramm Klinge : Kohlenstoffstahlkern + 2 Schichten Edelstahl umher, für insgesamt 3 Schichten.Kropf : Edelstahl Griff : Polyacetal POM (hitzebeständig 140℃), Nylon (hitzebeständig 170℃)Zweischneidiges Messer, für Rechts- und Links...
Kleines Messer KAI gehämmert Edelstahl IMAYO 120mm
1,120.00TL
Kai Seki magoroku Kleines Messer 120 mmAB5461 AB-5461 IMAYO Serie mit einem schönen gehämmerten Muster.Klingenlänge : 120 mmLänge des Griff : 100 mmGewicht : 70 Gramm Klinge : Rostfreier Molybdän-Vanadium-StahlKropf : Edelstahl Griff : Laminiertes, verstärktes HolzZweischneidiges Messer, für Rechts- und Linkshänder. Geschmiedet aus einem einzige...
KAI Yanagiba Fisch-Messer 150mm ST AK-5066
1,120.00TL
KAI Yanagiba sushi-sashimi-Messer AK5066.Länge der Klinge : 210 mmLänge des Griffs : 125 mmGewicht : 80 GrammKlinge : Edelstahl Molybdän-vanadiumGriff : Natürliches Holz Das Messer ist single-edged. Die Yanagiba Messer werden für das schneiden der Fische verwendet (sushi, sashimi...) Dieses Messer wird in Japan hergestellt.
Santoku Messer KAI HONOKA 165mm AB-5428
1,120.00TL
Kai Seki magoroku Santoku Messer 165 mm AB5428 HONOKA Serie.Der hohle Rand verhindert das anhaften von Speisen an der Klinge während des Schneidens. Klingenlänge : 165 mmGrifflänge : 125 mmGewicht : 150 GrammKlinge : Molybdän Vanadium-EdelstahlGriff : POM + nylonDie Luft in den Löchern wirkt wie eine Antihaftbeschichtung. Es erleichtert das Schn...
Santoku Messer KAI HONOKA 165mm AB-5427
1,092.00TL
Kai Seki magoroku Santoku Messer 165 mm AB5427 HONOKA Serie.Klingenlänge : 165 mmGrifflänge : 125 mmGewicht : 140 GrammKlinge : Molybdän Vanadium-EdelstahlGriff : POM + nylon Zweischneidiges Messer, für Rechts- und Linkshänder.In Japan hergestellt.
Kochmesser KAI Gyuto HONOKA 180mm AB-5430
980.00TL
Kai Seki magoroku Kochmesser 180 mmAB-5430 AB5430 HONOKA Serie.Klingenlänge : 180 mmGrifflänge : 125 mmGewicht : 150 Gramm Klinge : Molybdän Vanadium-EdelstahlGriff : POM + nylon Zweischneidiges Messer, für Rechts- und Linkshänder.In Japan hergestellt.
