YAXELL YO-U 69 Damasco faca do chef 210mm

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YAXELL YO-U 69 camadas de Damasco Gyuto Faca do Chef 210 mm.

Comprimento da lâmina : 210 mm
Comprimento do cabo : 130 mm
Peso : 180 gramas

A lâmina do RAN é extremamente afiada. É feito de aço inoxidável VG-10 Cobalto-Molibdênio-Vanádio. A lâmina de 69 camadas é feita de aço Damasco e tem uma dureza de cerca de 61 na escala Rockwell.

É uma faca de dois gumes para destros e canhotos.

O cabo é feito de Micarta preto, aprovado pela FDA. É um material extremamente resistente feito de resina e linho. Este material é quase indestrutível e não encolhe. A extremidade do cabo é feita de aço inoxidável e dá à faca uma estabilidade e equilíbrio notáveis.

Esta faca é feita em Seki, Japão.

É uma faca linda, as fotos não lhe fazem justiça.

Quantidade máxima disponível atingida.

afim

YAXELL YO-U 69 camadas Damasco Gyuto Chef's + pequena faca Japão Japonês

YAXELL YO-U 69 Damasco faca do chef 210mm + petit faca de 120mm

7,668.00TL

YAXELL YO-U 69 Damasco faca do chef 210mm + petit faca de 120mm

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YAXELL YO-U 69 camadas Damasco Gyuto faca Chef's faca 210 mm + pequena faca de 120 mm. A faca do chefe :Comprimento da lâmina : 210 mmComprimento do cabo : 130 mmPeso : 180 gramasFaca pequena :Comprimento da lâmina : 120 mmComprimento do cabo : 100 mmPeso : 90 gramasA lâmina de 69 camadas é feita de aço Damasco e tem uma dureza de cerca de 61 na...

Kai Seki magoroku Conjunto de 4 facas Serie AOFUJI santoku Chef Japão Japonês

Faca conjunto 4 KAI Inoxidável carbono AOFUJI

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Kai Seki magoroku Conjunto de 4 facas Serie AOFUJI.Lâmina : núcleo de aço carbono + 2 camadas de aço inoxidável em torno, para um total de 3 camadas.Botāo : aço inoxidável Cabo : Madeira natural reforçadaFaca do Chef AE5153 AE-5153 :Comprimento da lâmina : 180 mmComprimento do cabo : 120 mmPeso : 150 gramasFaca do Chef AE5154 AE-5154 :Compriment...

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2 Tojiro yanagiba facas FU-1059 FU-1057 240mm 300mm Fuji

4,531.00TL

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Conjunto de 2 yanagiba facas : Tojiro FU1059 :Comprimento da lâmina : 300 mm Comprimento do cabo : 140 mm Peso : 180 gramasTojiro FU1057 : Comprimento da lâmina : 240 mm Comprimento do cabo : 130 mm Peso : 120 gramasLâmina : Aço inoxidável Molibdênio vanádioCabo : Madeira de magnólia naturalAs facas são de um só gume. As facas Yanagiba são usada...

Conjunto de facas 4 KAI aço inoxidável martelado GYUTO SANTOKU IMAYO todas as 4 facas Japão

Conjunto de 4 facas KAI marteladas em aço inoxidável IMAYO

4,182.00TL

Conjunto de 4 facas KAI marteladas em aço inoxidável IMAYO

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Kai Seki magoroku Conjunto de 4 facas Serie IMAYO com um belo padrão martelado. Lâmina : Molibdénio Vanádio de aço inoxidávelBotāo : Aço inoxidável Cabo : Madeira laminada reforçadaFaca do Chef AB5460 AN-5460 :Comprimento da lâmina : 210 mmComprimento do cabo : 120 mmPeso : 170 gramasFaca do Chef AB5459 AB-5459 :Comprimento da lâmina : 180 mmCo...

Kai Seki magoroku conjunto de 7 facas de cozinha Série WAKATAKE Japão Japonês

KAI 7 facas WAKATAKE Santoku chef nakiri pão

3,950.00TL

KAI 7 facas WAKATAKE Santoku chef nakiri pão

3,950.00TL

Kai Seki magoroku conjunto de 7 facas Série WAKATAKE. Lâmina : aço inoxidável com alto teor de carbonoCabo : Polipropileno + nylon Feitos no Japão.Alimentos congelados + faca de pão : único gumesTodas as outras facas : de dois gumesDe cima para baixo :Alimentos congelados faca : AB-5426Comprimento da lâmina : 210 mmComprimento do cabo : 125 mmPe...

YAXELL YO-U 69 camadas de Damasco Petit faca de 120mm Japão Japonês

YAXELL YO-U 69 Damasco Petit faca de 120mm

3,369.00TL

YAXELL YO-U 69 Damasco Petit faca de 120mm

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YAXELL YO-U 69 camadas de Damasco Petit faca de 120 mm. Comprimento da lâmina : 120 mmComprimento do cabo : 100 mmPeso : 90 gramasA lâmina do RAN é extremamente afiada. É feito de aço inoxidável VG-10 Cobalto-Molibdênio-Vanádio. A lâmina de 69 camadas é feita de aço Damasco e tem uma dureza de cerca de 61 na escala Rockwell.É uma faca de dois gu...

Kai Seki magoroku conjunto de 4 facas Serie HONOKA Santoku Japão Japonês

KAI 4 conjunto de facas HONOKA Santoku Petit Chef

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KAI 4 conjunto de facas HONOKA Santoku Petit Chef

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Kai Seki magoroku conjunto de 4 facas Serie HONOKA. Lâmina : Molibdênio, Vanádio aço inoxidávelCabo : POM + nylon Todas as facas : de dois gumesFaca do Chef : AB-5430 AB5430Comprimento da lâmina : 180 mmComprimento do cabo : 125 mmPeso : 150 gramasSantoku faca : AB-5427 AB5427Comprimento da lâmina : 165 mmComprimento do cabo : 125 mmPeso : 140 g...

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Tojiro FU-1059 Fuji Yanagiba faca 300mm

2,788.00TL

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Tojiro FU1059Yanagiba faca 300 mm Comprimento da lâmina : 300 mmComprimento do cabo : 140 mmPeso : 180 gramasLâmina : Aço inoxidável Molibdênio vanádioCabo : Madeira de magnólia naturalA faca é de um só gume. As facas Yanagiba são usadas para cortar peixe (sushi, sashimi...)A face traseira da lâmina é côncava para se destacar mais facilmente do ...

3 NAGAO HIGONOKAMI faca bluesteel de bronze

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3 NAGAO HIGONOKAMI faca bluesteel de bronze

2,300.00TL

Original japonês NAGAO higonokami de dobramento canivetes. Lâmina : BluesteelAlça : De Bronze Este conjunto inclui 3 facas :120 mm, 98 mm e 54 mm (comprimento do cabo) 120 mm :Comprimento da lâmina : 93 mm Comprimento do cabo : 120 mmEspessura da lâmina : 3 mmPeso : 70 gramas 98 mm :Comprimento da lâmina : 75 mm Comprimento do cabo : 98 mm Lâmi...

Kai Seki magoroku faca do Chef Faca de cozinha 210mm AE-5154 AOFUJI Japão Japonês

Faca do Chef KAI AOFUJI 210mm AE-5154

1,975.00TL

Faca do Chef KAI AOFUJI 210mm AE-5154

1,975.00TL

Kai Seki magoroku faca do Chef 210 mmAE-5154 AE5154 Serie AOFUJI.Comprimento da lâmina : 210 mmComprimento do cabo : 120 mmPeso : 165 gramas Lâmina : núcleo de aço carbono + 2 camadas de aço inoxidável em torno, para um total de 3 camadas.Botāo : aço inoxidável Cabo : Madeira natural reforçadaFaca de dois gumes, para destros e canhotos. Forjado ...

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SUPER BENRINER bandolim 95mm com 3 lâminas de juliana

1,858.00TL

SUPER BENRINER bandolim 95mm com 3 lâminas de juliana

1,858.00TL

Bandolim Super Benriner N°95 de 95 mm.Perfeito para cortar vegetais, frutas....Você pode ajustar a espessura de corte entre 0,5 mm e 8 mm com um parafuso de ajuste.Largura de corte : 95 mmTamanho : 365 mm x 130 mm x 50 mm Peso : cerca de 400 gramasTambém incluídas 3 lâminas de juliana :MÉDIO, MÉDIO e LARGURA. (veja fotos para exemplos de corte)C...

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JUMBO BENRINER bandolim de 120mm de largura

1,789.00TL

JUMBO BENRINER bandolim de 120mm de largura

1,789.00TL

Jumbo benriner grande corpo de 120 mm Bandolim.Perfeito para cortar vegetais, frutas....Você pode ajustar a espessura de corte entre 0,5 mm e 9 mm com um parafuso de ajuste.Largura de corte : 120 mmTamanho : 325 mm x 160 mm x 50 mmPeso : cerca de 500 gramasExiste outro modelo com 3 lâminas de juliana intercambiáveis. Feitos no Japão.