Set de 4 couteaux KAI Inoxydable carbone MOKUREN
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Couteau de Chef Gyuto YAXELL YO-U 69 couches en Damas 210 mm + petit couteau de 120 mm. Couteau de Chef :Longueur de la lame : 210 mm (8.3")Longueur du manche : 130 mm (5,1")Poids : 180 grammes Petit couteau :Longueur de la lame : 120 mm (4.7")Longueur du manche : 100 mm (3.9")Poids : 90 grammesLa lame de 69 couches est en acier Damas, et a une ...
YAXELL YO-U 69 Damas couteau de chef 210mm
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KAI set de 7 couteaux WAKATAKE Santoku Chef
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YAXELL YO-U 69 Damas Petit couteau 120mm
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Petit couteau de 120mm YAXELL YO-U 69 couches de Damas. Longueur de la lame : 120 mm (4.7")Longueur du manche : 100 mm (3.9")Poids : 90 grammes La lame de 69 couches est en acier Damas, et a une dureté d'environ 61 sur l'échelle de Rockwell. Elle est faite de VG-10 Cobalt-Molybdène-Vanadium acier inoxydable et a un tranchant exceptionnel. C'est ...
KAI set de 4 couteaux HONOKA Santoku Petit Chef
R 1,341.00
Set de 4 couteaux Kai Seki magoroku Serie HONOKA. Lame : Molybdène Vanadium acier inoxydablePoignée : POM + nylon Tous les couteaux : à double tranchantCouteau de Chef : AB-5430 AB5430Longueur de la lame : 180 mm (7")Longueur du manche : 125 mm (4.9")Poids : 150 grammesCouteau Santoku : AB-5427 AB5427Longueur de la lame : 165 mm (6.5")Longueur d...
Couteau de Chef KAI MOKUREN 210mm AE-5158
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Kai Seki magoroku couteau de Chef 210 mm AE-5158 AE5158 Serie MOKUREN.Longueur de la lame : 210 mmLongueur du manche : 120 mmPoids : 170 grammes Lame : Lame avec coeur en acier carbone + 2 couches d'acier inoxydable autour, soit 3 couches au total.Mitre : Acier inoxydable Manche : Bois naturel renforcéCouteau à double tranchant, pour droitiers c...
Set de 3 couteaux NAGAO HIGONOKAMI bluesteel laiton
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Couteaux de poche pliable traditionel japonais NAGAO higonokami. Lame : Bluesteel (acier bleu)Manche : Laiton Ce set comprend 3 couteaux :120 mm, 92 mm et 54 mm (longueur de la poignée) 120 mm :Longueur de la lame : 93 mm Longueur du manche : 120 mm Épaisseur de lame : 3 mmPoids : 70 grammes 92 mm :Longueur de la lame : 65 mm Longueur du manche...
Couteau de Chef KAI MOKUREN 180mm AE-5157
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Kai Seki magoroku couteau de Chef 180 mm AE-5157 AE5157 Serie MOKUREN.Longueur de la lame : 180 mmLongueur du manche : 120 mmPoids : 160 grammes Lame : Lame avec coeur en acier carbone + 2 couches d'acier inoxydable autour, soit 3 couches au total.Mitre : Acier inoxydable Manche : Bois naturel renforcéCouteau à double tranchant, pour droitiers c...
Santoku KAI MOKUREN 165mm AE-5156
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Kai Seki magoroku Santoku couteau de 165 mm AE5156 Serie MOKUREN.Longueur de la lame : 165 mmLongueur du manche : 120 mmPoids : 160 grammes Lame : Lame avec coeur en acier carbone + 2 couches d'acier inoxydable autour, soit 3 couches au total.Mitre : Acier inoxydable Manche : Bois naturel renforcéCouteau à double tranchant, pour droitiers comme ...
SUPER BENRINER mandoline 95mm avec 3 lames à julienne
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JUMBO BENRINER mandoline largeur de 120mm
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Mandoline Jumbo benriner largeur de 120 mm.Parfaite pour la découpe des légumes, des fruits....Vous pouvez régler l'épaisseur de coupe entre 0,5 mm et 9 mm avec une vis de réglage.Largeur de coupe : 120 mm (4.7")Taille : 325 mm x 160 mm x 50 mm (12.8" x 6.3" x 2")Poids : environ 500 gIl existe un autre modèle avec 3 lames interchangeables pour J...
