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Santoku KAI AKANE 180mm AE-2907
$87.000,00
Kai Seki magoroku Santoku cuchillo de 180 mm AE2907 Serie AKANE.Longitud de la hoja : 180 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 135 gramos Hoja : núcleo de acero al carbono + 2 capas de acero inoxidable alrededor, sólo 3 capas.Virola : acero inoxidable Mango : Poliacetal POM (resistente al calor 140 ℃), nailon (resistente al calor 170 ℃)Un cuchill...
Gyuto YAXELL YO-U TAKUMI 69 capas Damasco 190 mm
$408.000,00
Gyuto YAXELL YO-U TAKUMI 69 capas Damasco 190 mm Cuchillo de cocinero.Longitud de la hoja : 190 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 130 gramosLa hoja RAN es extremadamente afilada. Está fabricado en acero inoxidable VG-10 Cobalto-Molibdeno-Vanadio. La hoja de 69 capas está hecha de acero Damasco y tiene una dureza de aproximadamente 61 en la esc...
Gyuto YAXELL YO-U 69 TAKUMI Cuchillo Damasco Chef 190 mm + pequeño cuchillo 130 mm
Cuchillo del cocinero + cuchillo pequeno
Gyuto YAXELL YO-U 69 TAKUMI Cuchillo Damasco Chef 190 mm + pequeño cuchillo 130 mm
$695.000,00
Gyuto YAXELL YO-U TAKUMI 69 capas Cuchillo Damasco Chef 190 mm + pequeño cuchillo 130 mm. Cuchillo de chef :Longitud de la hoja : 190 mmLongitud del mango : 120 mmPeso : 130 gramosUn cuchillo pequeño :Longitud de la hoja : 130 mmLongitud del mango : 100 mm Peso : 70 gramosLa hoja de 69 capas está hecha de acero Damasco y tiene una dureza de apro...
