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Tojiro FU-1057 Fuji Yanagiba Messer 240mm

Produkt-Beschreibung

Tojiro FU1057
Yanagiba Messer 240 mm

Länge der Klinge : 240 mm
Länge des Griffs : 130 mm
Gewicht : 120 Gramm

Klinge : Edelstahl Molybdän-vanadium
Griff : Natürliches magnolia-Holz

Das Messer ist single-edged. Die Yanagiba Messer werden für das schneiden der Fische verwendet (sushi, sashimi...)
Die Rückseite des Messers ist konkav, um sich leichter vom Schneidgut zu lösen.

Dieses Messer wird in Japan hergestellt.

Maximale verfügbare Menge erreicht.

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