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KIRI Japanisches Messer 220 mm für Udon Soba
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YAXELL YO-U 69 Damast Kochmesser 210mm
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KAI 7 Messer WAKATAKE Santoku chef nakiri Brot
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Kai Seki magoroku set mit 7 Messern Serie WAKATAKE. Klinge : kohlenstoffreicher EdelstahlGriff : Polypropylen + Nylon In Japan hergestellt. Tiefkühlkost + brotmesser : EinseitigAlle anderen Messer : Zweischneidige MesserVon oben nach unten :Tiefkühlkost-Messer : AB-5426Klingenlänge : 210 mmGrifflänge : 125 mmGewicht : 90 GrammBrotmesser : AB-542...
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Kleines Messer 120 mm YAXELL YO-U 69 Lagen Damast. Länge der Klinge : 120 mmLänge des Griff : 100 mmGewicht : 90 GrammDas RAN-Messer ist extrem scharf. Es besteht aus rostfreiem Edelstahl VG-10 Kobalt-Molybdän-Vanadium. Die 69-lagige Klinge besteht aus Damaststahl und hat eine Härte von etwa 61 auf der Rockwell-Skala.Es ist ein zweischneidiges M...
KAI 4 Messer set HONOKA Santoku Petit Küchenchef
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Kai Seki magoroku Satz von 4 Messern Serie HONOKA. Klinge : Molybdän Vanadium-EdelstahlGriff : POM + nylon Alle Messer : ZweischneidigKochmesser : AB-5430 AB5430Klingenlänge : 180 mmGrifflänge : 125 mmGewicht : 150 GrammSantoku Messer : AB-5427 AB5427Klingenlänge : 165 mmGrifflänge : 125 mmGewicht : 140 GrammSantoku Messer mit Löchern : AB-5428 ...
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Tojiro FU1059Yanagiba Messer 300 mm Länge der Klinge : 300 mmLänge des Griff : 140 mmGewicht : 180 GrammKlinge : Edelstahl Molybdän-vanadiumGriff : Natürliches magnolia-Holz Das Messer ist single-edged. Die Yanagiba Messer werden für das schneiden der Fische verwendet (sushi, sashimi...)Die Rückseite des Messers ist konkav, um sich leichter vom ...
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Super Benriner N°95 Mandoline von 95mm.Perfekt zum Schneiden von Gemüse, Obst...........Sie können die Schnittstärke zwischen 0,5 mm und 8 mm mit einer Einstellschraube einstellen.Schnittbreite : 95 mmGröße : 365 mm x 130 mm x 50 mmGewicht : ca. 400 GrammEbenfalls enthalten sind 3 Julienne Klingen:FEIN, MITTEL und BREIT. (siehe Bilder für Gemüse...
JUMBO BENRINER Mandoline 120mm
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Jumbo benriner 120 mm breite Mandoline.Perfekt für das schneiden von Gemüse, Obst....Sie können die Schnitthöhe mit einem Einstellrad zwischen 0,5 mm und 9 mm ändern.Schnittbreite : 120 mmGröße : 325 mm x 160 mm x 50 mmGewicht : 500 GrammEs gibt ein anderes Modell mit 3 austauschbare julienne-klingen. In Japan hergestellt.